كبيبة برغل باللحم المفروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو برغل ناعم
- كيلو لحم مفروم
- 0.5 كيلو بصل
- قليل فلفل اسود
- قليل فلفل احمر
- رشة كمون
- رشة قرفة
- رشة نعناع
- رشة جوزة الطيب
- ملعقة ملح
- 1 ينقع البرغل ساعة قبل التحضير
- 2 نضع بعدها عليه بصلتين مفروم و نصف كيلو لحمة و عليه كل البهارات السابقة و تترك لحين الحشو
-
3
الحشوة : نضع باقي البصل على اللحم الباقى و باقي البهارات و تعجن وتنزل بالماكينة لتشكل
- 4 نحشي و تصبح جاهزة للطبخ او القلي
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
